Jean Graczyk, né le 26 mai 1933 à Neuvy-sur-Barangeon et mort le 27 juin 2004 à Vignoux-sur-Barangeon, est un coureur cycliste français.

Né en France de parents polonais, il prend la nationalité française le 23 juin 1949. Professionnel de 1957 à 1970, il s'illustre en poursuite et en sprint et remporte 65 victoires professionnelles. Il était surnommée "Popoff". Il participe à 7 Tours de France et il y remporte deux classements par points